【オクラ食べたことありますか?】
「オクラ」って食べたことありますか?
あまりメジャーではないですが、食べたことない人は結構損です(ほんとに)
というのも、オクラには様々な栄養素が豊富なんです!
βカロテン→体内でビタミンAに変わり、免疫力や髪、皮膚などの健康維持
葉酸→細胞の再生を助ける効果。妊娠中におすすめ
カリウム→余分な塩分を体外へ排出
カルシウム→骨や歯を作る主成分
マグネシウム→体内の様々な酵素の活性を担う
など栄養が豊富!
特に豊富なのが、食物繊維です!
もう言わなくても分かるかと思いますが、食物繊維は腸内環境を整えてくれます。
また、水溶性と不水溶性の2種類が食物繊維の中ではありますが、オクラは両方バランスよく含まれています!
ちなみに美味しい食べ方ですが
・オクラ納豆→納豆好きにおすすめ
・オクラみそ汁→みそ汁が好きな人におすすめ
など、オクラは様々な調理に合いますよ♪
あまり食べたことがない方は、ぜひ取り入れてみてください!
冷凍のオクラもあるので、手軽に始めるのもありです◎
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