【椎茸の季節！】
9月に入り、椎茸の季節がやってきました！
鍋で食べてもいいし、焼いてバター醤油で食べる…
美味しいですよね♪
そんな今が旬の椎茸も、ダイエット中におすすめの一品なのです！
なぜ椎茸がダイエット中におすすめか？
椎茸自体が低カロリーであり、食物繊維が豊富な食材だからです！
もう何回も食物繊維が出てきますね(笑)
でもそれくらい大事なことなんです！
食物繊維の種類としては「不溶性食物繊維」に該当します。
これは適量だと便通を促す効果に期待できますが、食べる過ぎると便秘を悪化させてしまうものです。
あんまり椎茸食べ過ぎるってころとはないと思いますが…
生の場合は4枚程度で抑えた方が安全です！
他にはビタミンDも豊富で、体内でカルシウムの利用率を高めて、骨や歯の発育も促すことができます！
その為、成長段階の子供から骨が弱くなる高齢者まで食べた方が良いものとなります。
このように豊富な栄養素が含まれているので、今が旬の時期に食べてください♪
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